イタリアンレストランDioトップ > メニュー > ディナーメニュー
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| ■シェフのおまかせコース お一人様￥5,000より |
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※ ある日の一例 ※
◆Inizio 突き出し
小海老と紅しぐれ大根のマリネ
◆Antipasto 前菜の盛り合わせ
・パルマ産生ハムとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・蝦夷鹿のたたき
・イイダコのトマト煮込み、クスクス添え
・キノコと薩摩芋のスフォルマート
◆Primo Piatto パスタ
地鶏もも肉のひき肉と横浜市内産小松菜のクリームソース、自家製手打ちのタリアテッレ
◆Secondo Piatto メインディッシュ
スペイン産イベリコ豚ほほ肉の赤ワイン煮込み、
大麦の焼きリゾット、ポルチーニ茸のクレープ、栗のペーストを添えて
◆Pane
自家製フォカッチャとグリッシーニ
◆Dolce デザート
ガトーショコラとフランボワーズのムース
◆Caffe
コーヒー 又は 紅茶
お一人様 5,000円
ご予算、お客様のスタイルに合わせて
シェフが特別コースをお作り致します。
※ 3日前までのご予約とさせていただきます。
お問い合わせ
tel
045−680-5006
e-Mail
specdining@italiana-dio.com
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| ■Baccas バッカスコース お一人様￥4,800 |
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Primo Piatto |
パスタ
お客様のご希望をお聞きしお作り致します。 |
Primo Piatto |
パスタ
お客様のご希望をお聞きしお作り致します。 |
アラカルトのご注文の方はお一人様に付きコペルト料(パン、突出し)として500円頂戴いしております。
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トリッパと白いんげん豆のトマト煮 |
￥950 |
| 飯蛸のトマト煮、イカスミパン添え |
￥950 |
| 鮮魚のカルパッチョ |
￥1,300 |
| 和牛のカルパッチョ |
￥1,700 |
| ナポリ直送水牛のモッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ |
￥1,700 |
| 魚介のフリットミスト |
￥1,600 |
| 季節の前菜盛り合わせ |
￥1,600 |
| イタリア産生ハムとサラミ盛り合わせ |
￥1,600 |
| イタリア産チーズ盛り合わせ |
￥1,600 |
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季節の野菜サラダ |
￥1,100 |
| フルーツトマトとハーブのサラダ |
￥1,300 |
| 自家製サバの燻製とじゃがいものサラダ仕立て |
￥1,300 |
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小海老と青唐辛子のペペロンチーノ |
￥1,200 |
| フレッシュトマトとバジリコ、モッツァレラチーズのスパゲッティ |
￥1,400 |
| サーモンのトマトクリーム ロトーレ ポルチーニ茸添え |
￥1,600 |
| ボローニャ風ミートソース、半熟玉子添え |
￥1,400 |
| 海の幸の白ワインソース 又は トマトソース |
￥1,700 |
| マスタード風味の豚の煮込みソース ペンネ |
￥1,400 |
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津軽鶏のグリルとポテトのオーブン焼き |
￥1,800 |
| イベリコ豚ほほ肉の赤ワイン煮込み |
￥2,300 |
| 骨付き仔牛ロースのカツレツ |
￥2,300 |
| 仔牛フィレ肉のスカロッピーネ |
￥2,300 |
| 天使の海老と帆立貝のグリル |
￥2,000 |
| 本日の魚料理 |
￥2,000 |
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Risotto
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本日のリゾット（内容はスタッフまでお尋ねください） |
￥1,400
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Zuppa
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本日のスープ（内容はスタッフまでお尋ねください） |
￥900
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Dioスペシャルティラミス |
￥900 |
| 自家製パンナコッタ、ミックスベリーソース |
￥650 |
| カボチャとマスカルポーネチーズのブティーノ |
￥800 |
| トルタ ショコラータ |
￥650 |
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